EARTH DAY 365 GIORNI L’ANNO
È stato celebrato pochi giorni fa l’earth day, un giorno speciale per le aziende come Cereal Docks Food che hanno uno stretto contatto con i prodotti della terra. Perché le nostre lecitine sono un prodotto che viene dalla terra e dai suoi campi.
L’earth day ci ricorda che dobbiamo usare con responsabilità le risorse dell’universo e che quello che ci viene dato è un prestito per la crescita dell’umanità. La terra è custode di vita e ha bisogno di custodia e cura. Le nostre scelte determinano il futuro. Quello che seminiamo oggi sarà il domani delle generazioni a venire, dei nostri figli e nipoti. Essere sostenibili significa saper sostenere quello che deve essere mantenuto, continuato e preservato, rispettando gli equilibri. Nella sostenibilità della terra è fondamentale considerare anche la sostenibilità sociale di chi la abita.
Cereal Docks Food ha compreso l’importanza di questi aspetti e ha avviato iniziative concrete per renderle applicabili in azienda: ad esempio certificando un ingrediente fondamentale come la lecitina. La lecitina di soia LECIPLUS F NGM di Cereal Docks Food è stata tra le prime a livello europeo ad ottenere la certificazione Pro-Terra, sempre più richiesta dall’industria cliente. Lo standard Pro-Terra garantisce il rispetto dei tre pilastri della sostenibilità, sociale, ambientale ed economico, coinvolge tutta la catena di fornitura e assicura un reale valore aggiunto in quanto più rispettosa, più sostenibile per l’ambiente, più garantita sul rispetto dell’etica del produrre. Questo è il nostro impegno, questa la nostra vocazione più vera.